影音故事
攤開陳明理的職涯經歷，可以發現1999年是一條重要的分水嶺：
之前她是擁有日本級教授證照的專業花藝老師，
展覽、教學活動都以插花為主；
跨過1999年，進入個人職涯後半段，
則幾乎全心、全職投入臺灣藍染技術的復興再造工作上。
她說：「臺灣懂花藝的人很多，不差我一個，
但是會做藍染的人漸漸少了，多一個人投入，就多一分力量。」
許朝宗的作品歷經台灣70年代的明清仿古陶瓷熱潮，
80年代宋朝「汝、官、哥、定、鈞」五大名窯的仿製，
90年代的黃金彩時期，2000年後的鐵鏽花至今日的鐵鏽花黃金雕塑，
40多年來孜孜矻矻創作不休，得獎無數，
德國國營陶瓷MEISSEN也慕名邀請他駐廠創作。
他以陶瓷寫歷史，
在台灣、國際文化美學史上，揮灑出職人精彩篇章。
江承堯從小聽力受損，沒人看好他能接手家傳的打鐵店，
他卻憑著對手作的天賦、熱情和努力，
將冷硬鐵器化為充滿童趣與想像力的金屬創作，
踏上一條截然不同於祖父與父親的產業創新之路。
用台語發音「在欉紅」，
就知道指的是果實在枝頭上剛好成熟的狀態：
豐盈、醇熟、酸甘甜美恰如其分。
主廚楊豐旭從農業跨足食品加工業，
擅長以果醬、軟糖、冰淇淋的形式，將水果最美好的風味保存下來。
曾有人形容「在欉紅」是臺灣果醬界的LV，
很難想像那是什麼滋味？不妨來嚐嚐，便能明白此言並不浮誇。
製餅師廖新上與信芳月餅之家新生代接班人邱俊衛
彼此是姨丈與外甥的關係，
更是師傅與徒弟的關係，兩人教學相長、攜手共同守護百年老店，
要透過技藝與記憶的傳承， 讓老餅店繼續風光一百年。
黃銘波靠著自學入門，
精確掌握食材自然的形、色、質，「以形取形、以色取貌、移花接木」，
熱心傳承教育，
讓美食成為色、香、味俱全的藝術佳餚，
也讓自己成為桃李滿天下的一代果雕名師。